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Dicho esto, sería divertido jugar con otras salsas picantes (Crystal es popular y hace tiempo que también quiero probar Cholula). No es ningún secreto que somos fanáticos del pollo búfalo: lo hemos agregado a pizzas, salsas, conchas rellenas, alitas al horno y tazones de arroz con pollo. Es simple, tiene un sabor increíble y no se le agregan ingredientes innecesarios. Si eres fanático del buen pollo para chuparse los dedos, espera a probar esta sencilla receta de salsa de alitas.



Dado que está preparando esta receta de salsa desde cero, no tendrá una vida útil tan larga como si la comprara prefabricada en el estante del supermercado. Esto se debe a que no se añaden conservantes, algo que me encanta. Agregue aderezos: el queso parmesano rallado es perfecto para este delicioso platillo. No olvides que un chorrito de jugo de lima fresco combina perfectamente con el increíble sabor del ajo.

Fotos De La Salsa Perfecta Para Alitas Buffalo



Si la lectura del termómetro para carnes muestra 165 grados, las alitas de pollo deben estar cocidas y listas para la salsa. ¡Esta receta es una imitación de las alitas de pollo picantes con ajo de Buffalo Wild Wing para que puedas preparar tus Buffalo Wild Wing favoritas en casa! También puedes disfrutar de esta receta de salsa de queso azul o esta salsa cremosa de ajo y parmesano para tus alitas. Nada dice “Día del juego” como los sabores de salsa de alitas Buffalo en todo. Ya compartí nuestra nueva adición favorita a la canasta de pan; Nudos de ajo Buffalo que combinan perfectamente con esta receta.

  • Deje que las alitas salteadas se enfríen por completo y luego guarde las sobras en una bolsa apta para el congelador.
  • Perfecto para alitas de pollo, pollo desmenuzado, coliflor búfala, filetes de pollo crujientes, pizza o para usar como salsa.
  • No necesitas ingredientes exóticos para la mejor salsa búfalo con ajo.


Buffalo Wild Wings es una cadena de restaurantes estadounidense con locales en todo el mundo. Fundada en Ohio en 1982, ahora cuenta con 1279 ubicaciones solo en los EE. Su especialidad son las alitas de pollo estilo búfalo y sus salsas, aunque tienen tiras de pollo y otros complementos. Si te sobran alitas de pollo, guárdalas para más tarde. Deje que las alitas salteadas se enfríen por completo y luego guarde las sobras en una bolsa apta para el congelador.

Pan De Pollo Picante Con Manzana



Aprenda a perfeccionar recetas de masa clásicas, como pan integral de una hora, pretzels suaves y mantecosos o deliciosos bagels. Batir todos los ingredientes restantes en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio alto. Si no tienes ninguno de esos, puedes aplastar los dientes de ajo ablandados con un tenedor o un machacador de papas para obtener una salsa más rústica. Una licuadora de mano es algo muy útil para hacer puré de sopas calientes en ollas y otros trabajos en los que tendrías que intentar transferir líquidos hirviendo a licuadoras o algo así. Una vez que la salsa esté burbujeando, baje el nivel y deje que las alitas fritas reposen en la salsa durante 5 minutos, volteándolas cada dos minutos. La salsa es suficiente para 3 libras de alitas de pollo.



La salsa es tan versátil que también se puede usar para adobar, aderezar o untar. Si está buscando más recetas de salsas caseras, puede probar nuestra receta Wingstop Ranch, salsa Zing asiática, salsa picante de miel casera o salsa de kétchup con mayonesa. Una vez que empieces a hacer tus propias salsas, verás lo fáciles que son de preparar y cuánto más sabrosas son que las salsas compradas en las tiendas. La salsa de alitas de pollo es un ingrediente totalmente apto para ceto y se puede usar en cualquier receta, como alitas sin empanizar o rociar sobre macarrones con queso y coliflor. Según mi experiencia, cada región tiene su propia salsa picante favorita, y en el oeste de Nueva York, Frank’s es la reina. Si bien esta receta difiere un poco de esa mezcla original y simple de Frank’s Red Hot y mantequilla, el sabor característico de Frank sigue siendo clave. La salsa búfalo es una salsa picante y avinagrada que generalmente se echa sobre alitas de pollo.

Tartas De Pollo Con Mantequilla



Hornee en horno precalentado a 400 grados durante aproximadamente una hora. Soy el cocinero, fotógrafo y autor detrás de Spoons Of Flavor. Me concentro en recetas sencillas, asequibles y fáciles de seguir para la vida cotidiana. No recomiendo congelar ya que los ingredientes utilizados en la salsa, como la crema, el queso parmesano y la mayonesa, pueden separarse al descongelarse.

  • Si no tienes ninguno de esos, puedes aplastar los dientes de ajo ablandados con un tenedor o un machacador de papas para obtener una salsa más rústica.
  • Es suave, cremoso y no demasiado líquido, por lo que se puede mojar fácilmente con alitas de pollo y otros bocadillos.
  • La salsa es tan versátil que también se puede usar para adobar, aderezar o untar.
  • Combine los primeros siete ingredientes en una cacerola pequeña y colóquelos en la estufa a fuego medio hasta que hierva.


¿Pero desde cuándo se vuelven tan caros en los restaurantes? Después de la última vez que me aventuré, decidí que estaba decidido a hacer una receta de salsa de alitas que supiera auténtica, ¡y lo logré! Esta receta de alitas de ajo y parmesano es una verdadera imitación, y todos en mi familia están de acuerdo. Esta salsa de alitas de pollo con ajo está llena de sabor y proporciona un toque picante a cualquier plato.
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