¿La Saliva Es Ácida? 7 Formas De Equilibrar El PH De La Saliva

Mientras dormimos, la tasa de secreción salival disminuye y durante la masticación o el habla aumenta sustancialmente. La tasa de secreción varía mucho de una persona a otra, incluso en condiciones normales. Después de una fuerte estimulación excitadora, por ejemplo al comer, la tasa de salivación puede aumentar notablemente y después de la administración de agentes farmacológicos el valor puede duplicarse [10]. Dada la integridad de los tejidos duros y blandos de la cavidad bucal, esta secreción es sumamente importante y constituye el factor más relevante para el mantenimiento de la homeostasis en la boca (debido al contenido de componentes orgánicos e inorgánicos). Hidrata los tejidos bucales, permitiendo la articulación, la digestión y la deglución [4]. El líquido también es responsable de la protección de la superficie de los dientes y las membranas mucosas contra factores biológicos, mecánicos y químicos [5]. La función protectora de la saliva se manifiesta en la eliminación de productos nocivos del metabolismo bacteriano, bacterias y restos de alimentos de la cavidad bucal y la superficie de los dientes.



También suministran enzimas que preparan los alimentos para la digestión y producen ciertas hormonas y otros compuestos. Las glándulas salivales mayores incluyen la parótida, la submandibular, la sublingual, la labial pequeña, la bucal y la palatina. Para analizar la saliva, debemos recoger el líquido en tubos especiales y centrifugarlo. El examen se realiza en 7 muestras de saliva recogidas a lo largo del día en momentos concretos. Siete determinaciones a lo largo del día permiten evaluar con precisión los cambios en los niveles de cortisol durante el día. La medición de cortisol en saliva es una técnica sencilla, cómoda y precisa con un valor potencial en el seguimiento de pacientes con hipercortisolemia. El cortisol, determinado en muestras de saliva, puede ser un biomarcador sencillo y práctico para diagnosticar y evaluar la respuesta al tratamiento en pacientes con enfermedad de Cushing [70, 71].

Salud Bucal

La diabetes mellitus se manifiesta en la alteración de la composición de la saliva y sus funciones. El cambio en el ambiente bucal inicia bacterias patógenas, que dañan los tejidos duros y blandos de la cavidad bucal y provocan un aumento de la actividad cariogénica y lesiones periodontales.



El cortisol tiene un impacto en el metabolismo de los carbohidratos, las grasas, las proteínas, el calcio y el fosfato [R]. El presente estudio concluye que los pacientes con diabetes mellitus tienen un pH salival reducido, mayor incidencia de caries y periodontitis en comparación con el grupo control. El pH de la saliva en pacientes con una puntuación CPOD y PDI elevada fue más ácido que el de los pacientes con una puntuación CPOD y PDI baja. El presente estudio está de acuerdo con los estudios realizados por Deepak Goyal et al., Ciglar et al., Rai K et al., Elkafri et al., quienes informaron una disminución del pH salival y un aumento de la caries dental entre pacientes con diabetes mellitus [8–11 ]. Los estudios de Sadia Iqbal et al., Jawed et al., Akapata et al., han informado de una mayor incidencia de caries dental entre pacientes con diabetes mellitus [12-14]. Por el contrario, los estudios de Collin HL et al. y Alves C et al. informaron que no se encontraron diferencias en la puntuación CPOD entre diabéticos y no diabéticos [15,16].

Por Qué Es Importante El PH De Su Saliva

La Escuela de Medicina de Harvard describe la saliva como saludable para la boca y los dientes porque tiene propiedades antibacterianas y ayuda a proteger contra las caries. La función de las glándulas salivales puede sufrir alteraciones de muchas maneras, lo que lleva a una secreción insuficiente o excesiva de saliva. La sialorrea, exceso de salivación, es común y normal entre los bebés de entre 15 meses y 3 años de edad, se observa comúnmente en personas con trastornos neurodegenerativos y puede verse como un efecto secundario de la medicación. La sialorrea se vuelve patológica en los niños después de los 4 años y es más común en niños con parálisis cerebral. Puede deberse a un exceso de producción y estimulación de las glándulas o a una disminución del aclaramiento de saliva de la cavidad bucal por falta de fuerza muscular y coordinación con alteración de la actividad neuromuscular. La sialorrea también es un efecto secundario de algunos medicamentos, incluido el fármaco antipsicótico atípico clozapina utilizado en el tratamiento de la esquizofrenia, agentes muscarínicos de acción directa como la pilocarpina e inhibidores de la acetilcolinesterasa como el donepezilo. [9] El exceso de salivación puede ser problemático debido al riesgo de aspiración y asfixia.

• Para analizar la saliva, debemos recoger el líquido en tubos especiales y centrifugarlo.
• El cortisol, determinado en muestras de saliva, puede ser un biomarcador sencillo y práctico para diagnosticar y evaluar la respuesta al tratamiento en pacientes con enfermedad de Cushing [70, 71].
• Además de las encías y la parte anterior del paladar duro, toda la mucosa bucal contiene finas glándulas salivales (de 200 a 400), que son responsables de la producción de sólo el 10% de la secreción.
• El análisis de la secreción salival no estimulada es un procedimiento preciso para investigar la secreción de las glándulas salivales, mientras que la saliva estimulada es valiosa para la evaluación de la reserva salival funcional [15].
• Los estudios de Sadia Iqbal et al., Jawed et al., Akapata et al., han informado de una mayor incidencia de caries dental entre pacientes con diabetes mellitus [12-14].

Los materiales de restauración dental deben presentar resistencia en un ambiente ácido, propiedad que debe ser considerada cuando los dentistas realizan su selección [50], debido a que los materiales dentales no deben dañar los tejidos orofaciales [51,52,53]. Cuando se manipulan y colocan adecuadamente, todos los materiales dentales deben ser biocompatibles para garantizar y mantener la salud del paciente [52,54,55]. Esta es la razón por la que la determinación del pH salival en pacientes con ERGE es muy importante para nuestra investigación de biomateriales dentales compatibles que funcionen mejor en las condiciones bucales de estos pacientes. En Ichim et al. se ha informado de una correlación por proporcionalidad directa entre la capacidad amortiguadora salival y el flujo salival estimulado. La diabetes mellitus es un desafío de salud global que enfrenta el mundo hoy en día. India ocupa el segundo lugar con 66,8 millones de personas con diabetes en 2014, después de China, que ocupa el primer lugar con 96,2 millones de diabéticos. La Federación Internacional de Diabetes estima que actualmente más de 387 millones de personas en todo el mundo tienen diabetes y se estima que aumentará a 592 millones en 2035 [1].

¿La Saliva Es Ácida? 7 Formas De Equilibrar El PH De La Saliva

Colocaron la pastilla en la lengua durante unos minutos y dejaron que se disolviera. Antes y después de tomar los comprimidos correspondientes se evaluaron los niveles de estreptococos y lactobacilos, así como el flujo salival, el pH y la capacidad tampón. El nivel de estreptococos se evaluó utilizando Dentocult® SM Strip mutans y el nivel de lactobacilos se evaluó con Dentocult LB; Los valores de pH se investigaron con el kit de prueba CheckBuf y la cantidad de flujo salival se evaluó mediante una prueba de encías. No se encontraron diferencias significativas entre los grupos en cuanto al flujo salival y el pH. La capacidad amortiguadora de la saliva aumentó significativamente en el grupo de L.

• Cada tira reactiva de tampón salival es desechable y está empaquetada individualmente, como se muestra en la Figura 1b.
• Los vómitos autoinducidos y los atracones son características de la bulimia nerviosa.
• También demostró que el cortisol en saliva era más sensible y fiable que el cortisol en orina, y debería ser la prueba bioquímica básica para diagnosticar esta enfermedad [72].
• Otros investigadores han destacado la correlación entre el pH salival y los cambios en las características de la estructura dental y en los materiales dentales restauradores [42,43,47,48,49].

El objetivo del estudio fue evaluar el pH salival y la incidencia de caries dental y el estado periodontal en la diabetes mellitus en comparación con el de sujetos normales. Los cambios cualitativos y cuantitativos de la saliva se pueden utilizar para detectar la exposición a sustancias químicas y patógenos, o para cuantificar la gravedad o la susceptibilidad a diferentes afecciones (Kaufman El mecanismo de secreción de las glándulas salivales implica principalmente la señalización colinérgica de los nervios parasimpáticos y la señalización de neuropéptidos como la sustancia P, pero también la señalización adrenérgica de los nervios simpáticos. La estimulación parasimpática activará los receptores de acetilcolina para activar la proteína quinasa C (PKC), liberando diacilglicerol (DAG) y trifosfato de inositol (IP3), que estimulan un aumento de los niveles de calcio intracelular.

Cómo El PH De La Saliva Afecta La Salud Dental

Esto explica la naturaleza ácida de la saliva en pacientes con diabetes mellitus [7]. Los pacientes con diabetes mellitus tuvieron una mayor puntuación CPOD en comparación con el grupo de control [Tabla/Fig-1]. El pH salival bajo promueve el crecimiento de bacterias acidúricas que luego permiten que las bacterias acidogénicas proliferen creando un ambiente inhóspito para las bacterias orales protectoras. Esto permite un cambio en el equilibrio ambiental bucal para favorecer a las bacterias cariogénicas, lo que reduce aún más el pH salival y el ciclo continúa [8]. Otros factores de riesgo, como el aumento de los niveles de glucosa en sangre, la reducción del flujo salival, la capacidad amortiguadora y el control dietético deficiente, también aumentan el riesgo de caries dental en pacientes con diabetes mellitus. El flujo salival estimulado tiene un papel importante para la limpieza y limpieza de la cavidad bucal, previniendo la formación de biopelículas bacterianas y previniendo erosiones dentales debido a la capacidad amortiguadora [29].

• Se sabe que las lesiones de caries en los dientes pueden afectar de diversas formas las propiedades de la saliva.
• La sialorrea se vuelve patológica en los niños después de los 4 años y es más común en niños con parálisis cerebral.
• Hay dos subclases de IgA, IgA1 e IgA2, que pueden producirse en forma monomérica o dimérica.
• El bajo pH salival proporciona un entorno acidogénico para el crecimiento de bacterias acidúricas que provocan caries dental, lo que nuevamente reduce aún más el pH salival y genera un círculo vicioso.
• El pH salival bajo promueve el crecimiento de bacterias acidúricas que luego permiten que las bacterias acidogénicas proliferen creando un ambiente inhóspito para las bacterias orales protectoras.

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