Receta De Sopa De Flores De Huevo De Whitney



Factores como las marcas compradas, las variaciones naturales en los ingredientes frescos, etc. cambiarán la información nutricional de cualquier receta. Varias calculadoras en línea también proporcionan resultados diferentes, según sus fuentes. Para obtener información nutricional precisa para una receta, utilice su calculadora de nutrición preferida para determinar la información nutricional con los ingredientes y las cantidades reales utilizadas. Es posible que esta sopa no llene lo suficiente por sí sola y que deba servirse junto con un plato principal.

  • TheWoksofLife.com está escrito y producido únicamente con fines informativos.
  • Creció en el norte del estado de Nueva York y trabajó durante la escuela secundaria y la universidad en restaurantes con su padre, un chef.
  • En el restaurante chino de mis padres hacíamos tres sopas todos los días sin falta, y siempre era lo primero que hacíamos cuando abríamos el restaurante.
  • Somos Sarah, Kaitlin, Judy y Bill, una familia de cuatro cocineros que compartimos nuestras recetas caseras y estilo restaurante.
  • Sopa wonton, sopa agridulce y sopa de huevo: el trío clásico que se ofrece en todos los menús chinos.


Esta receta requiere batir ligeramente el huevo, lo que da como resultado remolinos de huevo blanco y amarillo. La velocidad a la que se revuelve la sopa al agregar el huevo también determina si se obtienen “flores de huevo” grandes o pequeñas (es decir, trozos de huevo en forma de remolino). Hay muchas variaciones de sopa de huevo, pero esta receta es una sopa de huevo clásica estilo restaurante que puedes preparar en casa.

Fotos De Sopa De Flores De Huevo De Whitney



Ponga a hervir el caldo de pollo, la pimienta blanca y el aceite de sésamo en una cacerola. Mientras revuelve lentamente en una dirección para que la sopa se mueva, vierta el huevo batido en la sopa en un chorro lento pero constante. Sirva en tazones para servir; espolvorea con cebolla verde para servir. De los tres clásicos, cada uno tiene su favorito, y una buena taza de sopa antes de su almuerzo especial chino favorito siempre es un buen comienzo. Mi favorita personal es la clásica sopa wonton, ¡pero me gusta una buena sopa de huevo!

  • Es posible que esta sopa no llene lo suficiente por sí sola y que deba servirse junto con un plato principal.
  • Esta receta requiere batir ligeramente el huevo, lo que da como resultado remolinos de huevo blanco y amarillo.
  • La sopa de flores de huevo de Whitney es baja en calorías y grasas, pero rica en proteínas.
  • Algunas personas pueden encontrar la sopa demasiado blanda y es posible que necesiten ajustar el condimento a su gusto.
  • Hacer estas sopas durante los meses de invierno ayudaría a calentar la cocina al comenzar el día y, a menudo, tomaría una taza pequeña de caldo de sopa wonton o sopa de huevo para comenzar el día.


También agregamos la recientemente popular sopa de pollo, maíz y huevo al menú de comida para llevar, que también es otra de mis favoritas. La semana pasada, mientras almorzaba con una amiga en Lulu’s, notó cebollas verdes en forma de corazón en su sopa de flores de huevo. Una vez que la consistencia de la sopa sea de su agrado, use un cucharón para revolver la sopa con movimientos circulares y rocíe lentamente el huevo hasta haberlo agregado todo.

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Y luego me pidieron una receta de sopa de flores de huevo. Cualquiera que sea el nombre que prefieras, es la hermosa sopa a base de caldo con suaves hebras de huevo. Supongo que la parte “flor” del nombre proviene de cómo florece el huevo cuando lo agregas al caldo caliente. Somos Sarah, Kaitlin, Judy y Bill, una familia de cuatro cocineros que compartimos nuestras recetas caseras y estilo restaurante. Asegúrate de mezclar bien la maicena y el agua, ya que la maicena se asienta muy rápidamente.

  • También agregamos la recientemente popular sopa de pollo, maíz y huevo al menú de comida para llevar, que también es otra de mis favoritas.
  • De lo contrario, se formarán desagradables grumos de almidón cocido en la sopa.
  • Mientras revuelve lentamente en una dirección para que la sopa se mueva, vierta el huevo batido en la sopa en un chorro lento pero constante.
  • De los tres clásicos, cada uno tiene su favorito, y una buena taza de sopa antes de su almuerzo especial chino favorito siempre es un buen comienzo.
  • Para obtener información nutricional precisa para una receta, utilice su calculadora de nutrición preferida para determinar la información nutricional con los ingredientes y las cantidades reales utilizadas.


De lo contrario, se formarán desagradables grumos de almidón cocido en la sopa. Hacer estas sopas durante los meses de invierno ayudaría a calentar la cocina al comenzar el día y, a menudo, tomaría una taza pequeña de caldo de sopa wonton o sopa de huevo para comenzar el día. En el restaurante chino de mis padres hacíamos tres sopas todos los días sin falta, y siempre era lo primero que hacíamos cuando abríamos el restaurante.

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Esta sopa es extremadamente fácil de preparar y definitivamente se puede comer como comida o servir como guarnición. Algunas personas pueden encontrar la sopa demasiado blanda y es posible que necesiten ajustar el condimento a su gusto.

Gambit’s Fall 2023 Dining Issue: Where to eat in New Orleans this … – NOLA.com

Gambit’s Fall 2023 Dining Issue: Where to eat in New Orleans this ….

Posted: Mon, 16 Oct 2023 07:00:00 GMT [source]



Sopa wonton, sopa agridulce y sopa de huevo: el trío clásico que se ofrece en todos los menús chinos. La sopa de flores de huevo de Whitney es baja en calorías y grasas, pero rica en proteínas. El caldo de pollo proporciona beneficios para estimular el sistema inmunológico y los guisantes añaden una buena fuente de fibra. Creció en el norte del estado de Nueva York y trabajó durante la escuela secundaria y la universidad en restaurantes con su padre, un chef.
Allie