Recettes De Cuisine De Rue À Réaliser À La Maison



Les tacos al pastor traditionnels sont préparés sur une rôtissoire verticale, tout comme le shawarma au poulet. La méthode a été utilisée par les immigrants libanais et les tacos ont été adaptés à la scène culinaire mexicaine avec leurs épices et sont rapidement devenus un aliment de rue populaire. Le poulet tikka masala est un plat indien toujours populaire que vous devriez essayer de préparer à la maison. Avec cette recette super simple, vous pouvez créer un savoureux et succulent plat de poulet grillé dans une sauce tomate crémeuse et épicée sans facture de restaurant.



Bhel Puri est une collation de rue populaire de Mumbai préparée à partir de riz soufflé croustillant, de puri ou de papdi, de légumes, de sev (vermicelles à base de farine de gramme) et de trois types de chutneys. Cette recette de bhel de style rue est une recette rapide et facile qui a un goût similaire à la recette de bhel puri trouvée dans les rues de Mumbai. Si vous êtes curieux de cuisine et aimez l’idée de la cuisine de rue internationale, cette collection de 17 recettes est faite pour vous.

Crème Glacée Frite Sans Friture



Vous profiterez également des avantages d’éviter le désordre inévitable qui accompagne généralement les épis de maïs traditionnels. Du salé au sucré, les pignons de pin sont un ingrédient polyvalent que l’on retrouve dans de nombreuses recettes de cuisine de rue à travers le monde. Ces 26 recettes de pignons de pin élèvent les plats vers de nouveaux sommets, en ajoutant une délicieuse saveur de noisette et un croquant satisfaisant. Une recette simple de cuisine de rue Niramish d’Odisha que tout le monde peut suivre. Boulettes de purée de pommes de terre assaisonnées trempées dans de la farine de pois chiches/pâte besan puis frites à la perfection. Dégustez ces escalopes légèrement croustillantes, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, comme collation du soir avec du thé ou du café.

  • Préparez ces fantastiques recettes de cuisine de rue à la maison lorsque vous avez envie de quelque chose de votre stand ou food truck préféré mais que vous ne voulez pas quitter la maison.
  • Matar Kachori (Peas kachori) est une délicieuse collation du nord de l’Inde composée d’une pâtisserie croustillante, feuilletée et frite farcie d’une garniture de pois verts piquante et épicée.
  • C’est une question incroyablement difficile à répondre, car chaque région aura des aliments de rue plus populaires que d’autres.
  • Ce plat faible en gras et riche en protéines est un aliment de rue polyvalent que vous pouvez adapter à votre goût en termes d’épices et de saveurs.
  • Parfois, de simples grillades et des recettes simples sont bonnes pour l’âme.


Vous pouvez trouver un type de pâte frite dans presque toutes les cuisines, et l’un de nos préférés est le churro espagnol. Kati roll, également connu sous le nom de Kathi, a ses racines à Calcutta. Par conséquent, il est également connu sous le nom de Kolkata Chicken Roll.

Brochettes De Porc Barbecue Philippin



Si vous recherchez une recette de cuisine de rue un peu plus difficile, celle-ci pourrait être idéale à essayer un week-end. Il est composé de délicieux potstickers de porc, accompagnés d’une sauce soja super savoureuse que nous adorons. Nous saisirons toutes les occasions possibles pour apporter toutes nos saveurs de cuisine de rue préférées à l’intérieur de la maison à l’heure du dîner. Le Mexique est l’un de nos points chauds préférés en matière de cuisine de rue, avec des classiques comme les quesatacos au birria, les empanadas au bœuf au fromage et les tortas carne asada. L’un de nos dîners de semaine préférés comprend l’un de ces plats (ou même des tacos al pastor) et beaucoup de maïs de rue mexicain (elote).

  • Rendez le plat vraiment authentique en ajoutant quelques cuillerées de sauce épicée connue sous le nom de salna.
  • Ces pakoras à l’oignon incroyablement croustillants sont une délicieuse cuisine de rue indienne moins connue.
  • Ce Shasta matar ki kachori a tout le croquant et la saveur pour atteindre les bons endroits.


Mettez du poulet mariné sur un bâtonnet, et cela devient un classique. Les marchés de rue thaïlandais incluent toujours les grillades satay qui rôtissent lentement ces tendres brochettes de viande. Bien que cette version demande du poulet, le satay peut également être préparé avec d’autres viandes, notamment du bœuf, du porc, de la poitrine de porc et des calamars. Les friandises sucrées sont la fin parfaite d’un repas de street food progressif. Ces crêpes frites au ghee, garnies de sirop de sucre, sont souvent consommées lors de festivals comme l’Aïd, Holi ou Diwali. Cette version est faite avec des bananes pour plus de douceur et une texture plus moelleuse.

De Délicieuses Recettes De Salade De Quinoa Que Vous Devez Essayer Aujourd’hui !



De succulents morceaux de viande de poulet vigoureusement assaisonnés avant d’être enrobés d’une pâte croustillante absolument délicieuse. Il existe de nombreuses recettes de cuisine de rue étonnantes provenant du monde entier, et ci-dessous, nous avons compilé une liste de certaines de nos préférées.

Pani Puri Recipe – Food & Wine

Pani Puri Recipe.

Posted: Wed, 01 Nov 2023 07:00:00 GMT [source]



Ces pakoras à l’oignon incroyablement croustillants sont une délicieuse cuisine de rue indienne moins connue. Ne vous y trompez pas : ces pakoras à l’oignon donnent un bon rapport qualité-prix aux rondelles d’oignon américaines traditionnelles. Matar Kachori (Peas kachori) est une délicieuse collation du nord de l’Inde composée d’une pâtisserie croustillante, feuilletée et frite farcie d’une garniture de pois verts piquante et épicée. Cet apéritif hivernal approprié est le meilleur compagnon d’une tasse de masala chai chaud. Ce Shasta matar ki kachori a tout le croquant et la saveur pour atteindre les bons endroits. Le Sev Puri est un plat de rue classique de Bombay aux saveurs et textures délicieuses. Avec un choix allant des entrées aux desserts, vous trouverez des plats classiques comme le papdi chaat, le poulet tikka masala et le ras malai.

Tacos De Rue Au Poulet Grillé



La coxinha est un plat de rue brésilien très populaire composé de poulet haché ou râpé recouvert de pâte, moulé en forme de larme, battu et frit.

  • Parfois, des boissons sont également vendues dans des stands de restauration de rue.
  • La meilleure chose à propos de celui-ci est qu’il est contenu dans un taco super savoureux et parfaitement croquant.
  • Vous pourrez déguster des plats que vous ne pourriez peut-être pas trouver ailleurs.
  • Mettez du poulet mariné sur un bâtonnet, et cela devient un classique.
  • Beaucoup d’entre vous seront peut-être surpris de constater que c’est en réalité très simple.

Leonida
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